Las bandejas de cordierita han atraído una gran atención por sus excelentes propiedades físicas y su tolerancia a altas temperaturas. Pueden permanecer estables en entornos de hasta 1200 °C, tienen un bajo coeficiente de expansión y una excelente conductividad térmica, lo que garantiza que no se deformen fácilmente durante el procesamiento a alta temperatura.
En la industria de la restauración, las bandejas de cordierita se utilizan ampliamente debido a su excelente resistencia a altas temperaturas y seguridad alimentaria. Ya sea para hornear, asar o cocinar a alta temperatura, pueden evitar de manera efectiva que los alimentos reaccionen con otros materiales y garantizar la seguridad alimentaria.
La elección de bandejas de cordierita puede traer consigo varias ventajas:
Las bandejas de cordierita han demostrado tener amplias posibilidades de aplicación en la industria de la restauración debido a sus numerosas ventajas, como la resistencia a altas temperaturas y la seguridad alimentaria. Al elegir bandejas de cordierita de alta calidad, las empresas no solo pueden mejorar la calidad del producto, sino también mejorar la imagen de marca y satisfacer la demanda del mercado.